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今年曾經有鳳梨盛產讓農民北上怒丟抗議，但產銷失衡的問題還是要解決，這些過產的水果在台灣有業者，能夠透過冷凍加工等技術，延長水果的生命週期，但每種水果特性都不同，如何靠經驗台中多益補習班來加工，透過鏡頭帶您一探究竟。

老闆說也許冷凍不難，但如何因應各種水果特性，像是要不要過水要多熟開始處理，這些就是經驗累積，一般來說，經過冷凍，果肉大概會有20%的水分流失，口感上跟新鮮有些差別，所以應用在烘焙、飲品上特別適合，台中多益課程現在光是供應國內市場就已經忙不過來。少數高端出口日本，在台灣引以為傲的水果生產上，還有冷凍加工調節產銷天秤，在背後默默發展更多商機。

合庫銀行主辦的107年合庫盃羽球企業邀請賽，8、9日在台北日新國小熱烈開打，今年參賽隊伍非常踴躍，包含台積電、中華航空、長榮航空、台大醫院、牧德科技、華碩電腦、陽明海運、勝利體育等32隊知名企業，逾320位球友齊聚一堂，最後由牧德科技拿下冠軍，並捐出獎金5萬元給合庫羽球隊。

賽前各隊球員再聚首，氣氛融洽，球場上充滿著熱情的寒暄與問候；合庫表示，好幾隊球員因賽事成為好朋友，球員間感情好，也先禮後兵，例如去年以1分之差拿下第二名的球隊，今年特地來下戰帖誓言拿下冠軍，而「以球會友」正是舉辦邀請賽的真正意義。合庫更請來台灣男單一哥周天成與王子維等知名球員，在賽後餐會和與會貴賓同樂。