亞培6款疑似變質產品「原味安素」、「腎補納」、「普寧勝」、「管灌安素」、「健力體」及「愛美力HN」檢驗報告昨日出爐。衛福部食藥署表示,製造過程的技術問題,導致冷卻水滲入罐頭,造成結塊。目前該6款產品仍維持下架,待新製程才開放進口。因結塊原因為技術上的普遍狀況,亞培公司並未被開罰。

食藥署副組長魏任廷說明,罐頭食品經歷高溫處理後,需經過冷卻程序。罐頭上用以透氣的縫隙,在急速冷卻時不小心滲入冷水,才引發結塊。以過往的文獻來看,這類狀況的出現機率為1美國月子中心萬到10萬分之一。

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